Hacıoğlu Mahir’in 35 yıllık tatlı ustalığının en özel tatlılarından biri: Cevizli Sargı Burma.
Tel tel açılan taze kadayıf, bolca cevizle doldurularak usta ellerde sıkıca sarılır. Taş fırında nar gibi kızaran tatlı, tam kıvamında şerbetle buluşarak çıtır çıtır dokusunu ve yoğun ceviz lezzetini ortaya çıkarır.
